Beschreibung
Kokos, Schokolade, samtig
SPEZIALITÄTENKAFFEE
Land: Indonesien
Region: Ijen Plateau
Produzent: Farmverbund
Sorte: 100 % Arabica
Varietäten: Catimor, Tipica
Anbauhöhe: 1100 – 1500 m
Methode: gewaschen
Liebe Kaffeegenießer,
dieser gewaschene Hochlandkaffee aus der Departement Blawan, im Osten Javas zeichnet sich durch einen kraftvollen Körper, und einen fein nussigen Geschmack aus. Ein sehr guter Caffe Crème, aber auch traditionell zubereitet ein komplexes Tasssenprofil
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